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Bocconcini

Voici de délicieux petits fromages frais fabriqués à partir d’un onctueux lait de vache pasteurisé. Les fromages bocconcinis sont toujours frais, faciles à servir et se marient bien avec une multitude d'ingrédients et de saveurs.

Goat Milk Feta

Ce fromage feta est fait de lait de chèvre frais. Son goût légèrement plus vif et acidulé que la feta de brebis en fait la solution parfaite pour les plateaux de hors d’œuvre, les salades et les plats de fruits de mer. Produit offert en format de 200 g.

Ingrédients: Lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium, saumure (eau, sel, acide lactique, chlorure de calcium).

Recette Vedette

Brochettes aux mini bocconcini

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Feta de brebis et de chèvre

Avec sa une texture lisse et son goût frais et doux, cette feta de style grec n’a rien à envier aux variétés importées. Produit offert en format de 200 g.

Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium, saumure (eau, sel, acide lactique, chlorure de calcium).